Agurkų dieta padeda greitai atsikratyti papildomų svarų. Jame numatyta naudoti agurkus, į dietą pridedant tam tikrų produktų: žuvies, mėsos, kiaušinių, pomidorų, kefyro. Šio svorio metimo būdo populiarumą lemia jo paprastumas ir maža kaina. Tačiau jis gali turėti kontraindikacijų ir trūkumų.
Kaip veikia dieta
Dietos efektyvumas siejamas su pagrindiniu dietos produktu – agurku. 97% daržovės sudaro vanduo, o likusius procentus sudaro mineralinės druskos, skaidulos, azoto junginiai, cukrus, vitaminai B. Naudingi mikroelementai palaiko inkstų, kraujagyslių ir širdies veiklą. Net vienos dienos dieta sukelia organizme procesus, dėl kurių smarkiai mažėja svoris:
- skaidulos pagreitina ir gerina virškinimą;
- produktas sugeria ir pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas;
- tartrono rūgštis neleidžia angliavandeniams virsti riebalų atsargomis;
- daržovės diuretinis poveikis pašalina druskų perteklių ir pašalina patinimą.
Tokia dieta laikoma nekaloringa. Produkto energinė vertė – 16 kcal 100 g. . Žmogui kasdien naudojant šią vaistažolę, į organizmą patenka tik 250 kcal, o tai leidžia stabiliai mažinti svorį. Agurkuose esantys fermentai padeda geriau pasisavinti baltymus organizme. Todėl toks produktas gerai derinamas su žuvimi ir mėsa.
Galima ruošti salotas arba dėti į patiekalus su kepta ar virta žuvimi ar vištiena. Tokia mitybos sistema veda prie laipsniško svorio mažėjimo ir nekenkia organizmui. Valgant agurkus greitai krenta svoris. Per 1 dieną galite numesti 1 kg.
Atitikties taisyklės
Kad agurkų dieta svorio metimui būtų veiksminga, turite laikytis nustatytų taisyklių:
- norint greitai atsikratyti papildomų svarų, reikia pasirinkti 3 dienas trunkančią mitybos sistemą arba savaitės kefyro variantą;
- pagrindinis dietos produktas yra švieži agurkai be duonos ir druskos;
- daržovė puikiai dera su baltyminiu maistu: vištiena, jogurtu, varške, pienu, kefyru, kiaušiniais;
- į valgiaraštį galima įtraukti ir kitų daržovių, bet mažesniais kiekiais;
- nesaldinti vaisiai leidžiami kartą per dieną;
- patiekalai, kuriuos pageidautina gaminti dietos metu: burokėliai, okroshka, daržovių salotos;
- druskos dedama minimaliais kiekiais;
- valgymas - 5 kartus per dieną mažomis porcijomis;
- Per dieną rekomenduojama išgerti 2 litrus vandens.
Norėdami būti veiksmingesni, turite sportuoti.
Privalumai ir trūkumai
Agurkų dieta turi ir teigiamų, ir neigiamų pusių.
Šios technikos pranašumai apima:
- greitas svorio kritimas;
- kūno prisotinimas įvairiais vitaminais;
- nesukelia išsekimo;
- alkio jausmo praktiškai nėra;
- vasarą gerai numalšina troškulį.
Trūkumai:
- turi daug kontraindikacijų;
- išplauna iš organizmo naudingas medžiagas;
- turi stiprų diuretikų poveikį;
- rezultatas gali būti neilgas.
Jei yra kontraindikacijų, šios technikos reikia atsisakyti. Kad mineralai ir vitaminai nebūtų išplauti iš organizmo, reikia vartoti multivitaminų kompleksus. Jūs galite sutaupyti svorio po dietos, jei tinkamai atsikratysite jos ir ateityje laikysitės tinkamos mitybos.
Kontraindikacijos
Tokia mitybos sistema draudžiama sergant šiomis ligomis:
- opaligė;
- gastritas;
- enterokolitas.
Sūdyti ir marinuoti agurkai draudžiami sergant hipertenzija, virškinamojo trakto, kepenų ir inkstų ligomis.
Agurkų dietų tipai ir meniu
Yra keli veiksmingi svorio metimo būdai, kurie gali trukti 1 dieną arba 2 savaites. Sukurtos net gydomosios dietos, kai per dieną reikia suvalgyti 1, 5 kg agurkų, įskaitant nekaloringą maistą. Per 14 dienų galite numesti iki 8 kg. Vaisiai, uogos ir riešutai (nebūtina) padeda užpildyti vitaminų trūkumą.
mono dieta
Šis būdas kovoti su antsvoriu apima pagrindinės daržovės - agurko - įtraukimą į racioną. Jis turi būti laikomasi per 1 dieną. Per šį laiką išsivalo oda, atsistato medžiagų apykaita, normalizuojasi vandens-druskų balansas organizme. Dieną žaliąją arbatą ar kavą be cukraus reikia gerti saikingai, nes daržovėje ir taip yra daug vandens. Tokią monodietą būtina taikyti kartą per mėnesį.
Paruoškite salotas su agurkais ir svogūnais, suberkite žalumynus ir pagardinkite neriebia grietine. Patiekalas padalintas į 4 porcijas ir vartojamas taip:
- pirmoji porcija 9-10 val. ;
- antrasis - 13-14 val. ;
- trečias - 16-17 val. ;
- ketvirta – 19-20 val.
Kiekvienam patiekalui galite įdėti 1 pomidorą, 1 apelsiną, gabalėlį rupios duonos, 1 kiaušinį. Naktį leidžiama suvalgyti 1 žalią obuolį.
7 dienoms
Laikantis tokios dietos, kuri trunka 7 dienas, galima numesti 3-4 kg. Pusryčiams būtinai įeina 2 agurkai.
Pirmadienis
- Pusryčiai: 1 kiaušinių omletas su 70 ml lieso pieno.
- Pietūs: agurkų salotos su petražolėmis arba krapais, pagardintos citrinos sultimis.
- Pietūs: 150 g virtos vištienos šlaunelių, šviežių kopūstų.
- Popietinis užkandis: 2 švieži agurkai.
- Vakarienė: daržovių salotos, virtas kiaušinis.
antradienis
- Pusryčiai: minkštai virtas kiaušinis.
- Pietūs: 200 ml neriebaus kefyro.
- Pietūs: 150 g keptos žuvies, 2 pomidorai ir agurkas.
- Popietinis užkandis: 2 maži agurkai.
- Vakarienė: 100 g neriebios varškės, 2 agurkai.
trečiadienį
- Pusryčiai: 2 kiaušinių omletas.
- Pietūs: agurkų kokteilis.
- Pietūs: 150 g jautienos troškinio, daržovių salotos su 2 v. š. l. Žalieji žirneliai.
- Popietinis užkandis: stiklinė kefyro.
- Vakarienė: morkų, kopūstų ir agurkų salotos, pagardintos 1 valg. l. alyvuogių aliejus.
Agurkų kokteilio receptas: daržovę nulupame, supjaustome kubeliais ir dedame į blenderį. Įpilama 2 žalių svogūnų plunksnų, 3 krapų šakelės, stiklinė neriebaus kefyro. Sutrinkite iki vientisos masės ir įberkite šiek tiek druskos.
ketvirtadienis
- Pusryčiai: 2 valg. l. grikių košė.
- Pietūs: 200 ml kefyro.
- Pietūs: šalta sriuba.
- Popietinis užkandis: agurkų kokteilis.
- Vakarienė: 150 g vištienos gabalėlio, agurkų salotos.
penktadienis
- Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai.
- Pietūs: gabalėlis pilno grūdo duonos su agurkų pasta.
- Pietūs: 150 g jautienos kepsnio, kopūstų salotos ir agurko.
- Popietinis užkandis: agurkų kokteilis.
- Vakarienė: 100 g neriebaus jogurto.
šeštadienis
- Pusryčiai: omletas.
- Pietūs: stiklinė kefyro.
- Pietūs: virta vištiena, agurkų salotos.
- Popietės užkandis: 200 ml pomidorų sulčių.
- Vakarienė: agurkų salotos su avokadu.
Agurkų ir avokadų salotų receptas: 2 agurkai, nulupti. Daržoves ir avokadus sumalkite, smulkiai supjaustykite krapus, žalią svogūną, česnako skiltelę. Salotos sumaišomos ir pagardinamos citrinos sultimis.
sekmadienis
- Pusryčiai: 2 valg. l. avižiniai dribsniai.
- Pietūs: agurkų kokteilis.
- Pietūs: 150 g liesos žuvienės, agurkų salotos.
- Popietinis užkandis: 250 ml kefyro.
- Vakarienė: salotos su agurkais, kukurūzais ir kiaušiniu.
Dietos metu reikia daug judėti, gerti vandenį ar nesaldintą arbatą. Žolelių, pavyzdžiui, ramunėlių, mėtų, erškėtuogių, šalavijų ir kt. , nuovirai duoda naudos.
3 dienoms
Agurkų dieta, skirta numesti svorio 2 kg per 3 dienas, laikoma iškrovimu. Kiekvieną dieną reikia suvalgyti 2 kg daržovių. Apytikslis meniu atrodo taip: pabudę jie išgeria stiklinę šilto vandens su citrina. Tai padeda organizmui pabusti ir apsivalyti nuo toksinų.
Norint numesti svorio 2–3 kg, pusryčiams reikia paruošti patiekalą iš pomidorų, agurkų, žalumynų. Jis pagardinamas alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Leidžiama suvalgyti gabalėlį ruginės duonos ir gerti žaliąją arbatą. Pietums daržovių sriuba ruošiama liesame sultinyje. Iš virtos vištienos krūtinėlės ir agurkų galite pasigaminti salotas. Vakarienę reprezentuoja neriebi varškė, daržovių salotos su žolelėmis ir agurkais. Šio meniu reikia laikytis 3 dienas. Bendras produktų kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 900 kcal.
10 dienų
Laikydamiesi agurkų dietos 10 dienų galite numesti 7–8 kg. Pusryčiams visą dieną įeina 2 agurkai ir gabalėlis ruginės duonos. Meniu pavyzdys:
Diena 1
- Pietūs: daržovių sriuba su morkomis ir agurkais.
- Užkandis: apelsinas.
- Vakarienė: agurkų salotos.
2 diena
- Pietūs: virtos veršienos, ridikėlių ir agurkų salotos.
- Užkandis: obuolys.
- Vakarienė: agurkų kokteilis, kietasis sūris.
3 diena
- Pietūs: 200 g ryžių, 100 g virtos žuvies filė, marinuoti agurkai.
- Užkandis: apelsinas.
- Vakarienė: agurkų salotos su augaliniu aliejumi.
4 diena
- Pietūs: 20 g kieto sūrio, 150 g ryžių, agurkų.
- Užkandis: 1 obuolys.
- Vakarienė: neriebi varškė, daržovių salotos alyvuogių aliejuje.
5 diena
- Pietūs: daržovių troškinys iš agurkų, ridikėlių ir kopūstų.
- Užkandis: apelsinas.
- Vakarienė: žalumynų ir agurkų salotos.
6 diena
- Pietūs: virtas kiaušinis, daržovių sriuba iš ridikėlių, agurkų ir morkų.
- Užkandis: kriaušė ir mandarinas.
- Vakarienė: kietasis sūris, agurkų kokteilis.
7 diena
- Pietūs: daržovių patiekalas iš ridikėlių, morkų, kopūstų, agurkų.
- Užkandis: obuolys.
- Vakarienė: agurkų salotos, pagardintos augaliniu aliejumi.
8 diena
- Pietūs: 100 g virtų rudųjų ryžių, 100 g virtos žuvies.
- Užkandis: apelsinas.
- Vakarienė: daržovių salotos su žolelėmis.
9 diena
- Pietūs: troškintos daržovės.
- Užkandis: obuolys.
- Vakarienė: kietasis sūris, agurkų salotos.
10 diena
- Pietūs: virtas kiaušinis, daržovių salotos.
- Užkandis: kriaušė.
- Vakarienė: žalumynų ir agurkų salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi.
Su kefyru
Agurkų-kefyro dietą, skirtą svorio netekimui, sudaro agurkai ir kefyras. Ši technika rodo gerą rezultatą dėl mažo produktų kaloringumo. Yra daug tokios energijos sistemos veislių. Kai kurie iš jų padeda numesti iki 8 kg per savaitę. Veiksmingiausias būdas numesti svorio trunka 7 dienas. Jame nėra aiškaus meniu. Per dieną reikėtų suvalgyti 1, 5 kg šviežių agurkų, 100 g neriebios jūros žuvies virtos arba keptos formos ir išgerti 1, 5 litro 1% kefyro. Šis kiekvieno produkto kiekis padalintas į 5-6 dalis.
Dietos metu vandens leidžiama gerti neribotais kiekiais. Galite naudoti žolelių ar žaliosios arbatos nuovirus. Šios dietos reikia laikytis 7 dienas.
Su pomidorais
Šis svorio metimo būdas pagrįstas agurkų ir pomidorų naudojimu. Šios daržovės yra 97% vandens, todėl sukuria sotumo iliuziją. Jei pageidaujama, dietą galima papildyti kitais mažai kaloringais maisto produktais. Valgyti reikia dalimis – 4-6 kartus per dieną. Kasdien reikia išgerti 1, 5 litro vandens. 3 dienų meniu pavyzdys:
Diena 1
- Pusryčiai: pomidorų ir agurkų salotos su žolelėmis, sumuštinis su plonu kietojo sūrio griežinėliu.
- Pietūs: 2 virti kiaušiniai, obuolys, šviežių daržovių salotos, stiklinė pomidorų sulčių.
- Pietūs: salotos, daržovių sriuba, 1 obuolių troškinys ir 200 g neriebios varškės.
- Vakarienė: nedidelis gabalėlis virtos baltos žuvies, daržovių salotos, neriebus jogurtas.
2 diena
- Pusryčiai: juodos duonos skrebučiai su virtų kiaušinių ir salotų griežinėliais, daržovių salotos.
- Pietūs: greipfrutas, daržovių salotos, jogurtas, pomidorų sultys.
- Pietūs: gabalėlis virtos vištienos krūtinėlės, salotos, daržovių sriuba.
- Vakarienė: virtos jūros gėrybės, neriebus kefyras ir stiklinė pomidorų sulčių.
3 diena
- Pusryčiai: dietinė duona su kiviu ir plonu sluoksniu varškės, pomidorų ir agurkų salotos.
- Pietūs: gabalėlis virtos žuvies, 2 agurkai, pomidorų sultys 200 ml.
- Pietūs: daržovių sriuba vištienos sultinyje, pomidorų ir agurkų salotos, 2 riekelės juodos duonos.
- Vakarienė: gabalėlis virtos žuvies, daržovių salotos, stiklinė pomidorų sulčių.
Draudžiami ir leidžiami produktai
Agurkų dietos meniu turėtų būti leistini maisto produktai. Jie apima:
- daržovės: brokoliai, baltieji kopūstai, cukinijos, baklažanai, agurkai, morkos, pomidorai, burokėliai;
- žalumynai: krapai, šparagai, salotos, petražolės;
- vaisiai: obuoliai, apelsinai, mandarinai, kiviai, kriaušės, greipfrutai;
- grūdai: grikiai, avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai;
- grikių ir sėlenų duona;
- kefyras, varškė ir sūris;
- jautiena, paukštiena ir kalakutiena;
- vištienos kiaušiniai;
- žuvys: jūrinė lydeka, menkė, polakas, plekšnė;
- alyvuogių aliejus.
Draudžiami produktai:
- bulvė;
- Vynuogė;
- koldūnai, kukuliai, blynai, makaronai;
- saldžios bandelės;
- sausainiai, saldainiai, uogienė, konservai;
- ledai;
- pyragaičiai, šokoladas;
- druska, cukrus, majonezas;
- varškė;
- kiauliena, kumpis, šoninė, veršiena, taukai;
- dešrelės, virta dešra:
- alkoholiniai gėrimai.
Kaip išeiti iš dietos ir išlaikyti rezultatą
Tinkamo pasitraukimo iš dietos programa:
- po jo pabaigos į dietą palaipsniui turėtų būti įtraukiami vaisiai, daržovės, pieno produktai;
- po 1-2 dienų į valgiaraštį įtraukiami grūdai;
- dar po 1 dienos turėtumėte pereiti prie žuvies ir mėsos produktų vartojimo.
Tuo pačiu metu reikia laikytis sveiko gyvenimo būdo ir reguliariai mankštintis.