Maggi dieta yra mažai kalorijų turinti dieta, skirta svorio metimui, skirta 4 savaitėms. Kasdienėje dietoje yra daug baltymų turintis maistas, o riebalų ir angliavandenių vartojimas yra ribotas.
Dietos pavadinimas kilęs iš vardo Margaret, nes XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje mitybos planą sukūrė Mayo klinikos specialistai specialiai ministrei pirmininkei Margaret Thatcher.
Yra dvi dietos galimybės: kiaušinių dieta (remiantis kiaušinių, vaisių, daržovių ir mėsos valgymu) ir varškės („dacha“) dieta. „Maggi“ varškės dieta naudojama esant alergijai vištienos kiaušiniams ir apima kiekvieną kiaušinį pakeičiant 100 g varškės.
Dietos taisyklės
Jei laikysitės visų dietos taisyklių, per savaitę galite numesti nuo 3 iki 5 kilogramų. Paprastai pirmąją savaitę svoris krenta dėl sumažėjusio tinimo ir vandens pertekliaus išsiskyrimo iš organizmo, o vėliau svorio metimo procesas gali sulėtėti.
Kad Maggi kiaušinių dieta 4 savaites būtų veiksmingesnė, turite laikytis šių dietinės mitybos organizavimo rekomendacijų:
- Dienos racioną turėtų sudaryti 3 pagrindiniai valgymai. Esant dideliam alkiui, leidžiama suvalgyti vieną nekrakmolingą daržovę (morką, agurką), bet ne anksčiau kaip po 2 valandų po pagrindinio valgio.
- Nevartokite cukraus jokia forma.
- Į valgiaraštį įtraukite tik tuos maisto produktus, kurie leidžiami pagal dietą, ir nesutrikdykite valgymo sekos.
- Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro vandens, įskaitant arbatą ir kavą be cukraus.
- Ruošiant patiekalus negalima naudoti augalinio, sviesto ar kitokio aliejaus.
- Prieskonių nenaudokite per daug, nes prieskoniuose yra apetitą didinančių eterinių aliejų.
Ką galite ir ko negalite valgyti (lentelė)
Produktai, kuriuos galima vartoti dietos metu, yra nekaloringi, nes juose yra minimalus riebalų ir angliavandenių kiekis. Be baltymų produktų, tokių kaip kiaušiniai ir mėsa, į valgiaraštį leidžiama įtraukti daržoves, daugiausia neapdorotas.
Magi dietoje turėtų būti minimalus vaisių ir uogų, turinčių mažai fruktozės, kiekis. Vidutiniškai per dieną galite suvalgyti iki 300 g vienos veislės vaisių ir uogų.
| Produktai | Ką galima valgyti | Ko nevalgyti | |
| Miltiniai gaminiai | Vakarykštė viso grūdo duona | Duona ir pyragaičiai iš baltų miltų, makaronai iš minkštųjų ir kietųjų kviečių | |
| Mėsa, paukštiena | Kalakutiena, vištiena, triušiena, veršiena | Avinėlis | |
| Žuvis | Neriebios žuvys (plekšnės, jūrinės lydekos, menkės, polakai, polakai ir kt.), jūros gėrybės | Skumbrė, silkė, beluga, otas, saury, šprotai, vėgėlė, eršketas | |
| Pieno produktai | Neriebi varškė (neriebi), neriebūs sūriai | Riebi varškė, sūris, jogurtai su cukrumi, riebi grietinėlė | |
| Kiaušiniai | Kietai virti kiaušiniai | ||
| Grūdai | Visų rūšių grūdai | ||
| Daržovės | Paprikos, brokoliai, visų rūšių kopūstai, rauginti kopūstai, morkos, svogūnai, česnakai, agurkai, pomidorai, žalieji žirneliai, grybai, špinatai, žalios salotos, rūgštynės | Bulvės | |
| Vaisiai | Abrikosai, vyšnios, slyvos, mėlynės, gervuogės, spanguolės, citrina, laimas, avietės, braškės, obuoliai, kriaušės | Bananai, vynuogės, melionas, arbūzas | |
| Džiovinti vaisiai | Datulės, figos ir kitų rūšių džiovinti vaisiai | ||
| Gėrimai | Arbata, kava | Alkoholiniai gėrimai, gėrimai su cukrumi |
Originalios Maggi dietos meniu 4 savaites
Pirmosios ir antrosios Maggi dietos savaičių ypatybė yra tie patys pusryčiai su kiaušiniais ir vaisiais, kurie padeda organizmui prisitaikyti prie mitybos pokyčių.
Vištienos kiaušiniuose yra baltymų, sveikųjų riebalų ir vitaminų, kurie užtikrina ilgalaikį sotumą, todėl pirmąsias 14 dienų į kasdienius pusryčius turėtų būti 2 kietai virti kiaušiniai, greipfrutas, arbata ar kava be cukraus.
Nuo trečios savaitės pradžios iki dietos pabaigos pusryčius gali sudaryti kiti patiekalai, priklausomai nuo rekomendacijų ir individualių pageidavimų.
1 savaitė
Pirmadienis
- Pietūs: vienos rūšies vaisiai.
- Vakarienė: kepta virta liesa mėsa su daržovių salotomis.
antradienis
- Pietūs: virta vištienos krūtinėlė su daržovėmis.
- Vakarienė: viso grūdo krekeris, du kiaušiniai, agurkų salotos, pomidorų salotos be aliejaus, greipfrutas arba apelsinas.
trečiadienį
- Pietūs: 30-50 g sūrio, viso grūdo skrebučiai, pomidorai.
- Vakarienė: garuose virta žuvis (300 g) su daržovėmis.
ketvirtadienis
- Pietūs: 350 g vienos rūšies vaisių.
- Vakarienė: virta mėsa, daržovių salotos su žolelėmis.
penktadienis
- Pietūs: 2 kiaušiniai, 300 g jūsų pasirinkto patiekalo (virtos morkos su žaliais žirneliais arba troškintos cukinijos su pupelėmis).
- Vakarienė: 200 g žuvies (kepta ant grotelių, kepta arba virta), žalios salotos su agurkais ir Pekino kopūstais, greipfrutai.
šeštadienis
- Pietūs: iki 300 g vaisių.
- Vakarienė: 250 g mėsos su daržovių salotomis iš agurkų, pomidorų, svogūnų ir krapų.
sekmadienis
- Pietūs: vištienos krūtinėlė, 150 g troškintų daržovių (kopūstų, cukinijų, pomidorų, pipirų), šviežių pomidorų, 1 greipfrutas.
- Vakarienė: vienos rūšies daržovės (kopūstai arba cukinijos), paruoštos verdant arba troškinant.
2 savaitė
Pirmadienis
- Pietūs: salotos iš daržovių (agurkų, žalių salotų, svogūnų) ir vištienos krūtinėlės.
- Vakarienė: du kiaušiniai, švieži pomidorai, agurkai, paprikos ir žalumynai, greipfrutas.
antradienis
- Pietūs: virta arba kepta mėsa, šviežios daržovės (įskaitant žaliąsias salotas).
- Vakarienė: du minkštai virti kiaušiniai, greipfrutas arba apelsinas.
trečiadienį
- Pietūs: ant grotelių kepta mėsa su agurkais ir pomidorais.
- Vakarienė: tokia pati kaip ir praėjusią dieną.
ketvirtadienis
- Pietūs: troškinys (kopūstai, cukinijos, morkos), 30 g sūrio, 2 kiaušiniai.
- Vakarienė: du kietai virti kiaušiniai.
penktadienis
- Pietūs: bet koks virtos žuvies kiekis.
- Vakarienė: du minkštai virti kiaušiniai.
šeštadienis
- Pietūs: mėsa, pomidoras, vienas greipfrutas.
- Vakarienė: vaisių salotos.
sekmadienis
- Pietūs: troškintos arba virtos daržovės (morkos, burokėliai, kopūstai), paukštiena, greipfrutai.
- Vakarienė: kaip pietūs.
3 savaitė
Šiame etape Maggi dieta apsiriboja nurodytų produktų sąrašu kiekvienai dienai, iš kurių jie sudaro 4 patiekalus.
Pirmadienis: neribotas vaisių kiekis.
Antradienis: daržovės leidžiamos bet kokiu kiekiu (žalios ir troškintos).
Trečiadienis: vaisių salotos, žalios ir troškintos daržovės.
Ketvirtadienis: žuvis, agurkai ir pomidorai.
Penktadienis: mėsa arba paukštiena, virtos daržovės.
Šeštadienis: vienos rūšies vaisiai visą dieną.
Sekmadienis: toks pat kaip ir praėjusią dieną (galite rinktis kitokią vaisių rūšį).
4 savaitė
Kaip ir trečią Maggi dietos savaitę, meniu rodomas dienos racionas, kuris bet kokia tvarka suskirstytas į valgymus visos dienos metu.
Pirmadienis
- 200 g mėsos, žuvies arba paukštienos,
- 1 gabalėlis duonos skrebučio arba skrebučio pavidalu,
- Pomidorai (3 vnt.),
- agurkai (4 vnt.),
- Greipfrutas arba apelsinas.
antradienis
- Viskas, išskyrus vaisius, kaip ir praėjusią dieną,
- rinktis iš dviejų vaisių (greipfrutų, apelsinų, obuolių arba vidutinio dydžio kriaušių).
trečiadienį
- 1 valgomasis šaukštas varškės,
- 200 g neriebaus sūrio,
- Daržovių troškinys,
- 2 agurkai ir pomidorai,
- Skrudinta duona arba duona
- Greipfrutas.
ketvirtadienis
- Visą dieną valgykite pusę virtos vištienos,
- 3 pomidorai
- 2 agurkai,
- 1 pilno grūdo skrebučiai,
- Greipfrutas ir vienas kitas jūsų pasirinktas vaisius.
penktadienis
- Jūsų pasirinktos salotos su šviežiomis daržovėmis,
- 2 kietai virti kiaušiniai,
- 3 pomidorai
- Greipfrutas.
šeštadienis
- 2 virtos krūtinėlės,
- Varškė arba fetos sūris (150 g),
- Stiklinė rūgpienio,
- 3 agurkai ir pomidorai,
- Greipfrutas arba apelsinas.
sekmadienis
- tuno konservai savo sultyse (1 skardinė);
- daržovių troškinys (200 g);
- šaukštas varškės;
- skrebučiai arba duona;
- du pomidorai ir agurkas;
- greipfrutų.
Dietos atsisakymas
Ilgalaikė nekaloringa dieta yra rimta našta organizmui, todėl ketvirtos savaitės pabaigoje reikėtų tinkamai organizuoti tolesnę mitybą.
Baigus Maggi dietą, kaip ir kitus angliavandenių ribojančius mitybos planus, tikimybė persivalgyti krakmolingu ir saldžiu maistu padidėja.
Kad po dietos nepersivalgytumėte, į savo racioną turite įtraukti maisto produktų pagal šį principą:
- kas 3 dienas didinti lėto angliavandenių turinčio maisto (grikių, bulguro, kinojos, pupelių sėlenų, viso grūdo ruginės duonos) kiekį 20-25 g, kol bendra angliavandenių turinčio maisto masė pasieks 250-200 g per dieną;
- nekrakmolingų daržovių kiekis turi sudaryti pusę visos dienos raciono;
- Kiekvieną dieną galite suvalgyti vieną didelį vaisių ar uogų, kurių kiekis yra 100 g;
- neįtraukite į savo racioną saldumynų, nes dietos metu organizmas buvo atpratintas nuo saldumynų, todėl neturėtumėte vėl susidaryti priklausomybės;
- valgykite 3-4 kartus per dieną, o kitu metu sumažinkite užkandžių skaičių;
- nevalgykite 3 valandas prieš miegą.
Kontraindikacijos
Kadangi Maggi dietą sudaro daug baltymų produktų, kurie sukelia papildomą įtampą inkstų ir kepenų veiklai, šios dietos neturėtų vartoti žmonės, turintys tokių patologijų kaip:
- inkstų nepakankamumas;
- padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje; podagra.
Be to, Maggi dieta neturėtų būti naudojama esant valgymo sutrikimams (ED), ty žmonėms, linkusiems į anoreksiją, bulimiją ir kompulsinį persivalgymą, nes mažai kaloringa mityba gali apsunkinti valgymo sutrikimo problemą.